Самые популярные марки традиционно русского напитка

Водка широко распространена во всём мире и употребляется миллионами людей. Из огромного ассортимента различной водки довольно тяжело выбрать один или даже несколько лучших видов. В данной статье приведены самые популярные и востребованные марки водки.

  • Граф Ледофф. Довольно распространённый бренд. Водка этой фирмы привлекает своих потребителей составом. Она изготовлена с добавлением зелёного чая и фруктозы. Данные ингредиенты придают напитку более мягкий вкус и интересный аромат.
  • Журавли. Эту водку многие любят за её характерный сладковатый вкус, благодаря которому её можно употреблять без закуски. Невысокая цена также повышает спрос на данную водку.
  • Русский стандарт. Одна из самых нейтральных марок водки. Никаких примесей, никаких посторонних запахов и вкусовых добавок. Разрабатывается по классическому рецепту, который придумал Дмитрий Менделеев. Цена доступная. Идеально подходит любителям классической русской водки.
  • Беленькая. Довольно мягкая водка. Мягкость достигается путём добавления мёда и сахара. Популярный бренд, который востребован не только из-за вкусовых качеств, но и благодаря цене. Один из лучших вариантов по соотношению цена/качество.
  • Хаски. Сделана из настоя пшеницы и сырья «Люкс». Многими потребителями замечается высокая крепость данной водки. Однако, она не обжигает рот и не оставляет неприятного послевкусия. Пьётся довольно легко и стоит недорого.
  • Absolut. Одна из самых дорогих марок водки. Известный финский напиток, который пользуется большим спросом среди тех людей, которые могут себе её позволить. Отмечается крайне малая вероятность похмелья при умеренном употреблении.
  • Finlandia. Ещё одно финское детище. Дешевле вышеупомянутой водки, но дороже российских марок. Тем не менее многими независимыми экспертами данная водка признаётся абсолютным лидером по соотношению цены и качества. Это действительно хорошая водка, имеющая прекрасный вкус и не заставляющая страдать на следующий день. Многие годы является лидером на рынке.
  • Белуга. Одна из лучших российских марок водки, получившая своё признание даже широко за границей. Эксперты ставят её в один ряд с финским напитком и отмечают особый вкус, который придают мёд, ванилин и сироп.
  • Столичная. Самая классическая русская водка. Любима многими возрастными потребителями и экспортируется в несколько стран, где и получила свой статус «настоящей русской водки». Вкус довольно мягкий, но в нём присутствует небольшая, но заметная горечь.
  • Пять озёр. Также довольно популярная российская марка. Покупателей привлекает её невысокая стоимость и хороший вкус. Одна из немногих марок водки средней ценовой категории, которую не стыдно поставить на праздничный стол.

Данный список был составлен на основании мнения независимых экспертов и исходя из отзывов потребителей. Если пользоваться именно этой подборкой — можно выбрать идеальную для себя марку напитка по цене, качеству, вкусу и прочим параметрам.

6 алкогольных напитков с отвратительным вкусом, которые известны на весь мир!

Сегодня существует огромное число алкогольных напитков, не доступных широкому кругу лиц, но неизменно пользующихся высоким спросом даже при наличии невероятных ингредиентов в составе.

 

Семейный виски Гилпина

Открывает наш топ ужасно дорогой коллекционный виски под брендом Gilpin Family. Производится необычный алкоголь, изобретенный дизайнером и исследователем Джеймсом Гилпином, только под заказ.

Однако помимо стоимости и единичного производства главной отличительной чертой виски является невероятный вкус, который соединяет в себе классическую горчинку и деликатную терпкость.

Прозванный божественным напитком, виски Гилпина, вошел в наш топ лишь благодаря одному критическому ингредиенту. Это моча пожилого человека, больного сахарным диабетом II типа, которая прошла очистку через специальный фильтр.

В качестве «поставщика» уникального сырья выступает родная бабушка создателя. Невероятно, но от людей, жаждущих купить особый алкоголь, отбоя нет!

 

Мольорт

Пожалуй, самым тошнотворным по вкусу спиртным на всех континентов признан Мольорт, родиной которого выступает Монголия. Представляя собой полынный шнапс умеренной крепости (около 35%), он выделяется ароматом, который описывается как скипидар, сжигаемая резина и даже чернила вместе взятые, а также вкусом, который идентифицируется как, «мерзость» или «отвратительная гадость».

 

Bilk

Знаменитые своей любовью к сочетанию несочетаемого японцы придумали напиток, в основе которого лежит пиво и молоко. Получивший название «Bilk» и впервые появившийся в 2006 году, он молниеносно стал популярным как благодаря своей оригинальности и небольшой крепости (не более 5%), так и за счет легкого и приятного (но не для всех) вкуса.

 

Мескаль

Традиционный мексиканский напиток Мескаль очень похож на Текилу. Но в отличие от нее производится он не только из голубой агавы, но в целом и из всяких видов кактуса. При этом главный секрет производства – это гусеница, которая помещается на дно бутылки и заливается сверху жидкостью, а также служит своеобразным показателем качества.

Крепость Мескаля не менее 40%, а лучшая закуска к напитку с необычным привкусом – это сушеные гусеницы, а не лайм с солью.

 

Монгольский Айраг

Еще один напиток, пришедший из Монголии – Айраг, по своему приготовлению похож на кумыс, но отличается  тем, что базой для него служит лошадиное молоко, а емкостью ее желудок. Наполненный жидкостью он вывешивается на выходе из юрты. Когда молоко скисает и обретет крепость, вкус напитка становится ну очень специфическим. Хотя ценители спиртного рекомендуют попробовать Айраг ради разнообразия и, конечно же, впечатлений.

 

Хандия

Еще один невероятный напиток с градус, родиной которого является Индия, готовится из сена, переработанного риса и смеси высушенных трав, половина из которых неопознанного происхождения.

Однако, учитывая трудоемкий процесс производства и массу этапов, по завершению которых выходит  мутная, «благоухающая» и малопривлекательная жидкость, а также то, что Jandia прекрасно утоляет голод и способна излечить от многих болезней, ее однозначно стоит попробовать.

 

Джин, который обязательно нужно попробовать

В настоящее время джин особенно быстро растущая категория алкогольных напитков. Его продажи за последние несколько лет выросли на 25% и опередили традиционных лидеров ром и водку. Что говорить, если Amazon запустил производство собственного джина.

Поэтому производители всеми силами стараются привлечь внимание к своей продукции. Высокая конкуренция открывает перед гурманами и фанатами напитка огромное разнообразие вкусов, ароматов и послевкусий. Вот несколько джинов, которые обязательно нужно попробовать.

Bowling & Burch


Этот «New World gin» производится в штате Кентукки с начала 2020 года. Изготавливает джин Стив Бим. Он выходец из династии, где уже семь поколений занимались изготовлением спиртных напитков. Стив имеет ученую степень в области садоводства. Именно это привело его к изучению и производству джина. Предки Бима специализировались на виски.
Bowling & Burch дистиллируется из зерна, включает лимонную вербену, горькую апельсиновую цедру, розмарин и жимолость. Растения для добавки в напиток выращиваются на специальном «заводе». Разве написанное выше не разжигает желание попробовать Bowling & Burch.

Crater Lake Reserve


Кто сказал, что дополнительная фильтрация только для водки? В штате Орегон ликеро-водочный завод Crater Lake Spirits представили джин, полученный из кукурузы. Его 50 раз отфильтровали через древесный уголь и измельченную красную лавовую породу. Это, по словам изготовителя, дает «мягкое послевкусие». Также в Crater Lake Reserve добавляются ягоды можжевельника, кориандр, кожура грейпфрута, а также севильские горькие и сладкие апельсины.

 

 

 

Dorothy Parker Rose Petal


Компания из Бруклина выпустила ограниченную партию джина в 10 000 бутылок к 125-летию писательницы Дороти Паркер. В него добавили экстракт лепестков роз, измельченную бузину. Такое сочетание дает неповторимый оттенок и особое послевкусие. После выпуска в 2019 году бутылка такого джина стоила всего 29 долларов. Если купить бутылку Dorothy Parker Rose Petal и припрятать, то через несколько лет можно будет хорошо заработать на ее продаже.

 

 

 

 

Guild

Этот джин выпущен на заводе в Колумбусе штата Огайо в 2018 году в рамках расширения ассортимента. Напиток дистиллируют из яблок, кукурузы, высушенных цветов ромашки, лепестков розы и мускатного ореха. Сочетание таких ингредиентов дает джину вкус, похожий на чай, заваренный из полевых трав.

 

 

 

 

 

Hendrick’s Midsummer Solstice


Джин выпустили в Шотландии ограниченной серией весной 2019 года. Создатель напитка говорит, что он «наполнен натуральными ароматами и цветочными эссенциями». Это приятные ноты можжевельника и фиалки, а также сочный намек на ежевику.

 

 

 

 

 

Highclere Castle


Этот джин можно смело назвать легендарным, хотя появился он на рынке в 2019 году. Дело в том, что напиток приготовлен из трав, собранных на территории Аббатства Даунтон. Считается, что из посадили в XIX веке епископы Винчестерские. В состав Highclere Castle входит можжевельник, лаванда и овес.
Разливается джин в изготовленную на заказ бутылку. По форме она напоминает главную башню аббатства. У напитка ярко выраженный цитрусовый вкус, а затем он дает приятное лавандовое послевкусие.

 

 

100 Mill Street
Сами создатели называют напиток «микропакетным». В его состав входит 14 растений. Основу получают из кленового сока, собранного весной в определенный период. Всего в 2019 году выпущено 3000 бутылок. Но ожидается еще одна партия в 2020 году. В аромате присутствуют сладкие и соленые ноты, переходящие от розы к малине. Во вкусе присутствуют оттенки перца и кориандра.

Jaisalmer
Джин назван в честь индийского города Джайсалмер. Изготавливается на ликеро-водочном заводе Рампур. Это одно из старейших винокуренных предприятий, расположенное в предгорьях Гималаев. Производится Jaisalmer на основе листьев зеленого чая Дарджилинг, кориандра, апельсиновой цедры, ягод перца кубеба, лимонника и цедры лимона.

Tod & Vixen’s Dry 1651
Напиток создали 3 бармена: Гэри Рэган, Джефф Моргенталер, Лео Робитчек. Соответственно он используется для приготовления коктейлей. Специально для этого было снижено количество добавляемого можжевельника. А вот корню ириса, кориандру и дягилю уделили больше внимания. Результат – получился чистый, мягкий джин, который гармонично сочетается с другими напитками.
Стоит отметить, что описанные выше виды джина, может без проблем купить каждый турист. И это, несмотря на нестандартные приемы производства, использование множества ингредиентов. Их цена варьируется от 30 до 60 долларов. Наслаждайтесь настоящими произведениями винокуренного искусства, будьте здоровы и позитивны.

Необычные алкогольные напитки мира

Ром, бренди, вино, водка и другие спиртные напитки с одной стороны хорошо известны в разных странах мира, а с другой, – имеют множество тайн и интересных особенностях. Именно о них и пойдет речь.

Вино из лепестков роз


Британский винный завод Lurgashall изготавливает вино из лепестков роз. Заказчиком и потребителем такого необычного спиртного напитка является Королевское национальное общество роз. Производитель характеризует вино как «интенсивно ароматное розовое полусухое». По вкусу оно напоминает рахат-лукум. Производитель рекомендует употреблять напиток в чистом виде или смешивать с кофе, а также шампанским.

 

 

Пиво из пиццы


Существует пиво из пиццы Mamma Mia, разработанное в 2006 году Томом и Афиной Зеефурт в их домашней пивоварне в Иллинойсе. Как объясняется на веб сайте пары, процесс приготовления буквально включает в себя растирание целой пиццы до состояния пюре. Затем, полученная масса заваривается «как чайный пакетик».
«Цельнозерновой корж, приготовленный из воды, муки и дрожжей, покрывается помидорами, орегано, базиликом и чесноком. Затем специи смываются горячей водой, а сам корж перетирается и помещается в варочный котел, где долго кипятится. Во время этого процесса добавляются специи. Через 2 недели пиво готово и разливается по кегам и бутылкам», – так описывают процесс приготовления сами создатели пива из пиццы.
Этот странный сорт хмельного напитка продается в более чем 200 американских магазинах и ресторанах в Иллинойсе, Индиане, Висконсине и Пенсильвании.
Целебная смесь на основе ядовитых змей и скорпионов
Рисовое вино или зерновой спирт, настоянные на ядовитых змеях и скорпионах – напиток, известный в Китае со времен династии Чжоу. Медики того периода считали, что такая смесь лечебна, а некоторые утверждали, что она способна оживлять людей. Но это явное преувеличение.

Пусть не пугает наличие в напитке змеиного яда, он нейтрализуется под воздействием спирта. Но в Китае зафиксирован случай, когда змея, находящаяся в бутылке, внезапно ожила, и укусила женщину за руку. Поэтому будьте осторожны, когда открываете бутылку с ядовитыми насекомыми и земноводными.
Купить рисовое вино или зерновой спирт со змеями и скорпионами можно на уличных рынках Китая, Тайваня.

Тайский виски


Это традиционное рисовое зерно, которое настаивают на настоящих оленьих рогах, корнях женьшеня и других лечебных травах. Процесс длится несколько месяцев. Для настаивания используются только глиняные горшки. Затем напиток фильтруют, разливают по бутылкам.
Местные жители полагают, что оленьи рога увеличивают мужество и улучшают самочувствие. В некоторых кругах Юго-Восточной Азии считается, что их употребление приносит более высокий социальный статус. Тайский виски обладает сладким вкусом и легким древесным ароматом. Оно дает богатое «землистое» послевкусие.
Настойка на половых органах животных
«Тэжи Санбиан джиу» или «Ликер с тремя пенисами» по праву претендует на звание самого странного напитка в мире. Напиток изготавливается путем заваривания половых органов тюленя, оленя и кантонской собаки. Считается, что он повышает мужскую силу. Странный ликер продается в супермаркетах Шанхая.

Водка со вкусом бекона
Этот напиток высшего качества начала выпускать компания Black Rock Spirits из Сиэтла в 2009 году. Водка с пикантным вкусом стала находкой для профессиональных барменов, которые на основе ее необычного вкуса создали множество новых коктейлей. Но особенно насыщенные вкусовые оттенки получаются, если смешать водку со вкусом бекона с мартини.
Вино, настоянное на мышах
Это традиционный китайский и корейский напиток, приготовленный из ферментированных мышей. Сельские жители этих стран считают его целебным. Настаивается такое рисовое вино около года. Те, кто пробовал напиток, говорят, что он мало чем отличается по вкусу от бензина.

Вино из березового сока
Привычнее употреблять березовый сок как безалкогольный напиток. Но из него можно изготавливать вино. Для этого подходит материал, собранный в течение двух недель в середине марта. Рецепт алкогольного напитка достаточно прост. В собранный сок добавляется:
• сахар;
• дрожжи;
• лимон.
Смесь подогревается и оставляется бродить в течение пяти дней. В результате получается напиток с цитрусовым вкусом, привкусом кислого теста. А послевкусие – это сбалансированное сочетание лесного ореха, яблок.
И еще один интересный факт – рецепт вина из березового сока не случайное изобретение. Он насчитывает несколько веков. Зафиксировано упоминание о подобном напитке в 1785 году.
И это еще не самые странные спиртные напитки, которые готовят в разных странах мира. Они не вошли в этот перечень из-за ужасных рецептов приготовления, которые могут испортить аппетит, отбить желание дегустировать алкоголь. А ведь это невообразимое разнообразие вкусов и послевкусии.

Топ — 3 летних коктейля с градусом!

Долгожданные летние месяцы, такие, жаркие, яркие и незабываемые, немыслимы без романтических встреч, шумных вечеринок и посиделок на берегу водоема. Неотъемлемым атрибутом таких мероприятий становятся коктейли с градусом, способные не только охладить, но и поднять настроение. О трех самых популярных расскажем ниже!

«Клубничный мохито»


Настоящим летним хитом долгие годы остается «Клубничный мохито». Король вечеринок, обожаемый дамами любого возраста, он придется по вкусу каждому благодаря удивительному сочетанию сочных ягод, освежающей мяты и терпкого рома, но требует качественного алкоголя и знания нюансов приготовления.
На одну порцию напитка потребуется 10–12 слегка размятых руками листиков свежей мяты, половина лайма, разрезанная на 4 части, по 15 мл сахарного сиропа
и клубничного пюре (просто перетрите в него свежие ягоды) и 45 мл «Бакарди» или любого светлого рома, а также «Спрайт», «Швепс» или другая содовая (газированная вода).
Для того, чтобы приготовить полупьяный коктейль хорошо размятые листики мяты положите в стакан с кубиками льда, сверху выдавите сок лайма. Отдельно смешайте в шейкере сахарный сироп с ромом. Вылейте получившееся в бокал, добавьте сверху клубничное пюре и газировку. Размешайте коктейль палочкой и украсьте бокал остатками лайма.
Если добавить в коктейль помимо стандартных ингредиентов еще и фруктовый сироп, например, клубничный, то вкус будет намного ярче и интереснее.

Сангрия


«Кровавый» напиток родом из Испании, «Сангрия», с ударением на И, представляет собой невероятно легкий, в меру сладкий и пряный коктейль, который «берет в плен» уже после первых глоточков и не отпускает никогда. Поскольку в классическом варианте помимо вина и фруктов используется ликер, то его хочется пить снова и снова.
Для того чтобы приготовить «Сангрию» вам потребуется сухое красное вино, ликер (коньяк или иной напиток с градусом), минеральная вода, сахар, специи и, конечно же, фрукты и лед.
Для приготовления удивительного коктейля используйте стеклянный кувшин или иную объемную емкость, в которую сначала нужно влить бутылку вина, другой крепкий напиток с градусом (на ваш выбор) и газировку. Все перемешайте и добавьте к жидкости сахар и специи, а также перетертые (раздавленные) в пюре фрукты. Еще раз перемешайте. Для украшения напитка используйте лимонную цедру, а также кусочки мелко порезанных фруктов. Подавай со льдом.

«Ягодный дайкири»


Расположенный на юго-востоке Кубы, цветущий и манящий Дайкири, стал родиной одноименного коктейля, моментально завоевавшего популярность по всему миру. Никогда любимый напиток Эрнеста Хемингуэя, «Ягодный Дайкири» готовиться из 50 мл белого рома, 300 г свежих ягод, а также из пары столовых ложечек лимонного сока и сока целого лайма. Подается традиционно с кубиками льда.

Самые сложные коктейли с градусом: наш топ – 3

Не смотря на то, что коктейль – напиток, который получается путем смешивания нескольких элементов, отличается простотой в приготовлении, сегодня существует несколько рецептур, требующих подготовки.

  • «Сазерак»

«Сазерак» при правильном приготовлении непременно порадует и гостей вашей вечеринки, и истинных ценителей напитков с градусом. Вам потребуется бокал для виски и абсент, для его ополаскивания, крупные кубики льда (они укладываются в бокал, обработанный абсентом), бурбон, тростниковый сахар и коньяк.

Отдельный бокал заполняем сахаром (укладываем в ряд на самое дно) и 30 мл бурбона,  которые должны впитаться в сахар. В эту же емкость добавим 50 мл коньяка и перемешаем до полного растворения сахара и перельем все в бокал для виски, предварительно убрав остатки льда. «Сазерак» отличается сладковато-пряным вкусом с легкими травяными нотками и согревающим действием.

 

 

 

  • «Глубинная бомба»

 

Поскольку «Глубинная бомба» имеет массу разновидностей, то мы остановимся на самом сложном рецепте с точки зрения приготовления коктейля.

Итак, вам потребуется высокий пивной бокал, края которого необходимо натереть долькой апельсина и сверху присыпать шипучим сахаром. Потом аккуратно вливаем в бокал (не задевая сахарно — апельсиновые краешки) 150 мл светлого пива, наклонив емкость на 45°. Затем опускаем на дно бокал-шот с золотой текилой (при помощи сноровки и щипцов) и выпиваем все одним глотком (осторожно, не повредив зубы и оба бокала).

 

 

  • «Врата Альянса»

Один из сложнейших коктейлей с градусом – «Врата Альянса» требует точности и соблюдения рецептуры. Для того чтобы приготовить этот напиток необходимо «уложить» слоям: серебряную текилу, белый, шоколадный и апельсиновый ликер и в получившийся слоистый коктейль аккуратно добавить 10 капель яичного ликера, 5 капелек «Блю Кюрасао» и столько же «Гренадина». Приготовив этот сложный и многокомпонентный коктейль, вы получите невероятный напиток.

 

А какие коктейли готовите вы?

 

Три самых дорогостоящих коктейля с градусом в мире!

А вы знаете, что в тройку самых дорогостоящих коктейлей с градусом в мире входят напитки, чья стоимость начинается от 3 000 банков за порцию? Именно столько стоит бокал «Sapphire Martini», который занимает почётное третье место. Подается данный коктейль исключительно в ресторане при казино «Foxwoods Resort», расположенном в Американском Коннектикуте.

Сапфировый мартини

В составе «Сапфирового Мартини» вы найдете «Голубой Кюрасао» и сухой английский джин «Бомбей Сапфир», а также несколько капелек сухого вермута. Поскольку коктейль подаётся в шикарном дизайнерском бокале и с соблазнительной кромкой из голубого сахара, то возникает вопрос о цене. А объясняется такая стоимость напитка —  традиционной оливкой, которая в «Сапфировом Мартини» заменена на серебряную булавку с миниатюрными сережками с голубыми сапфирами в обрамлении платины. Чем не мечта милых дам?

Бриллиантовый коктейль

Второе место среди самых дорогостоящих коктейлей с градусом отдано «Diamond Cocktail», цена одной порции которого составляет 4350 долларов.
Отведать «Бриллиантовый коктейль» каждый желающий может в «Piano Bar». Расположен бар Лондоне, а в состав дорогостоящего напитка наряду с элитным коньяком «Реми Мартин Луи XII» и изысканным шампанским «Чарльз Хайдсик Винтаж 2001» входят несколько капель битера, сахарный кусочек и настоящий алмаз, украшающий бокал.

В целом именно размер камушка и назначает итоговую стоимость коктейля. Но, несмотря на то, что максимальная цена «Бриллиантового коктейля» может составить 9000 баксов, он все равно уступает фавориту нашего рейтинга.

 

Martini Of The Rock

Первое место среди дорогостоящих коктейлей по – праву отдано «Martini Of The Rock», цена порции которого составляет 10000 долларов. Отведать подобный напиток в единственном месте на земле — в баре «Algonquin Hotel», который расположен в самом сердце Нью-Йорка. Несмотря на простую рецептуру, в составе «Мартини со скалы», который является грезой каждой леди без исключения, только соответствующий напиток (Мартини) и бриллиант. При этом размер камушка может быть 1.5 карата и больше.